HARINA DE GIRASOL
LIBRE DE GLUTEN - KETO FRIENDLY
1 PORCIÓN = 15 G (1 CUCHARADA SOPERA)
LA HARINA DE GIRASOL ES UN ALIMENTO MUY RICO EN NUTRIENTES ESENCIALES. CONTIENE UNA GRAN CANTIDAD DE FIBRA DIETÉTICA Y DESTACA POR APORTAR VITAMINA E, UNA DE LAS MÁS IMPORTANTES PARA LA BUENA SALUD. TAMBIÉN ES UNA GRAN FUENTE DE MINERALES, TALES COMO EL POTASIO, EL FÓSFORO, EL MAGNESIO Y EL CALCIO. ES POR ESTO QUE LOS EXPERTOS LA RECOMIENDAN ANÉMICOS, DESNUTRIDOS, CONVALECIENTES DE ENFERMEDADES DEBILITANTES, MUJERES EMBARAZADAS O QUE LACTAN, ENTRE OTROS. POR EL ALTO PORCENTAJE DE POTASIO Y MAGNESIO, ESTA HARINA SE HA CONVERTIDO EN UN INDISPENSABLE EN LA DIETA DE LOS DEPORTISTAS O PERSONAS QUE REALIZAN ESFUERZOS FÍSICOS CONSTANTES, YA QUE SUELE MEJORAR EL RENDIMIENTO FÍSICO. LA HARINA DE GIRASOL TIENE MÚLTIPLES BENEFICIOS PARA EL BIENESTAR DEL CUERPO, ENTRE LOS CUALES SE ENCUENTRAN: MEJORAR LA MOTILIDAD INTESTINAL; PREVENIR EL ESTREÑIMIENTO; APORTAR SACIEDAD; APORTAR AL BUEN FUNCIONAMIENTO CEREBRAL Y AYUDAR A MANTENER EL PESO IDEAL.
SEGÚN ESTUDIOS, EL CONSUMO DE SEMILLA DE GIRASOL REDUCE LA POSIBILIDAD DE PADECER OSTEOPOROSIS. POR ESTA RAZÓN ES MUY IMPORTANTE QUE MUJERES QUE SE ENCUENTRAN EN PROCESO DE GESTACIÓN, LACTANCIA O MENOPAUSIA, QUE POR LO GENERAL SUFREN DESCALCIFICACIÓN, LA INCORPOREN EN SU DIETA.
USOS GASTRONÓMICOS
· IDEAL PARA ESPOLVOREAR SOBRE CEREALES Y FRUTAS.
· AÑADIR A PASTAS Y ENSALADAS.
· PREPARACIÓN DE MASAS.